Дрожжевые экстракты и пептоны, Bio Springer

Bio Springer - лидер в производстве дрожжей и продуктов из них; пять заводов в мире.

Springer и Pronal - экстракты из автолизата дрожжей Saccharomyces cerevisiae.
Springer – из пекарских дрожжей, Pronal – из пивных дрожжей.

Дрожжевые экстракты и растительные пептоны - отличный источник готовых аминокислот, пептидов, витаминов, необходимых элементов.

Основные характеристики дрожжевых экстрактов и растительных пептонов:

• Отличный источник готовых аминокислот, пептидов, витаминов, необходимых элементов.
• Высокое содержание органического азота
• Высокая чистота и полная растворимость в воде
• Высокая устойчивость при хранение (2-3 года)
• Низкое содержание солей (менее 0,5 %)
• Отсутствие животных и генетически модифицированных компонентов

Различные штаммы дрожжей, выращенные на различных средах, «собранные» и обработанные по-разному дают большое разнообразие экстрактов для различных применений:
рН 4,5-7; общий азот – 2,6-11,7; связанный азот – 2,6-6,8; соотношение – 32-60%; углеводы – 1,5-13, минералы 10-16, витамины гр В – до 100 ррм…

Формы выпуска: порошок (PW), микрогранулят (MG), жидкоcть (LQ), паста,специальные стерильные формы (ультрафильтрация) для культуральных работ.

Springer-экстракты пекарских дрожжей (азот 62-78%, полностью раств. в воде)

•Springer 0207/0-MG-L (тип B) Высокое сод-ие азота и витаминов, pH 7. Фасовка 25кг, 300 евро
•Springer 0251/0-PW-L (тип D) Сбалансированный состав. среды pH 7. Фасовка 25кг, 300 евро
•Springer 0701/0-PW-L Экстракт после очистки ультрафильтрацией, Высокое сод-ие азота, низкое сод-ие эндотоксинов, высокая фильтруемость. Фасовка 25кг, 1690 евро

Springer 2000 - экстракты пекарских дрожжей (нуклеотиды 2-20%)

•Springer 2006/0-MG-L Высокое сод-ие нуклеотидов и пептидов, 6% IMP и GMP, pH 5,4-5,7.
Фасовка 25кг, 533 евро

Springer HYP – пептоны из пекарских дрожжей (полностью раств, в воде)

•Springer HYP-A Пептон, Высокое содержание пептидов, pH 6.2- 7.2. Фасовка 25кг, 472 евро
•Springer HYP-A UF Пептон после очистки ультрафильтрацией, Высокое содержание пептидов, низкое содержание эндотоксинов, хорошая фильтруемость. Фасовка 25кг, 1995 евро

Pronal - экстракты пивных дрожжей (полностью раств. в воде)

•Pronal 5001/0-PW-L Источник АК, пептидов, витаминов, выс. сод. азота. Фасовка 25кг, 190 евро

Продукты переработки дрожжей

•Springalys D100/0-PW Автолизат пивных дрожжей, есть клеточные стенки, источник белка, витаминов и минералов, растворимость 50%. Фасовка 25кг, 198 евро