Видео. Анализатор мяса MeatScan, Foss, англ., 2017 г.

MeatScan — экспресс-анализатор жира, разработанный для контроля качества мясной продукции.

MeatScan можно поставить в цеху рядом с производственной линией, что позволяет немедленно вносить изменения в производственный процесс, или в лабораторию. Прибор обладает высокой точностью и повторяемостью, он создан с использованием ближней инфракрасной спектроскопией. MeatScan поставляется откалиброванным для анализа основных мясных продуктов.

MeatScan измеряет:

• жир;
• влажность.

• в мясосырье;
• полуфабрикатах;
• в готовой мясной продукции.

Применение:

• проверка входящего сырья;
• поддержка контроля технологических процессов на производственных линиях;
• контроль конечных продуктов.

Особенности:

• требует минимальной пробоподготовки;
• результат анализа за 45 секунд;
• вес образца, г — 200.

Характеристики:

• принцип работы — спектроскопия на проходящих ИК волнах;
• диапазон длин волн, нм — 850–1050;
• источник ИК волн — галогенная лампа;
• детектор — кремниевый;
• абсолютная точность измерения, % — ± 0,5;
• подключение к внешнему ПК — через USB порт;
• встроенный экран — 12-дюймовый TFT монитор с ИК управлением;
• класс защиты — IP 42;
• вес, кг — 11,4 кг;
• габариты, Ш×В×Г, мм — 420×230×390.