Компания Foss была основана в Дании инженером Нильсом Фоссом в 1956 году. Первоначально компания занималась производством анализаторов влажности зерна. Позднее линейка аналитического оборудования пополнилась приборами для молочных и мясных продуктов, кормов и вина. В 1987 году Foss выпустила на рынок первую модель инфракрасного (ИК) анализатора зерна Infratec. Со временем данные приборы приобрели широкую популярность и сейчас являются «золотым стандартом» в своем классе.
Принцип работы инфракрасных анализаторов основан на методе спектроскопии в ближней инфракрасной области. Путем измерения интенсивности инфракрасного излучения, поглощенного либо диффузно отраженного от исследуемого образца, производится расчет спектральных коэффициентов, и на их основе вычисляются массовые доли определяемых компонентов (белок, влажность, крахмал, масло и пр.). При этом анализ занимает не более минуты, не требует пробоподготовки (размол, очистка) и каких-либо реактивов или расходных материалов.
На данный момент у Foss имеется две модели ИК-анализаторов зерна: Infratec и Infratec NOVA. Приборы очень похожи внешне, имеют одинаковые размеры и массу. Существенной разницей между ними является спектральный диапазон, у Infratec NOVA (400-1100 нм) он шире, чем у Infratec (570-1100 нм), а также количество точек данных на спектр (1401 и 1061 соответственно). За счет этой разницы Infratec NOVA это более точный прибор. Обе модели имеют класс защиты IP 54 (защита от пыли и брызг воды), и могут использоваться как в лабораторных условиях, так и на производственных площадках.
База данных для анализа включает в себя более 50 тыс. перекрестно проверенных образцов из урожаев разных лет, калибровки на основе частичных наименьших квадратов (PLS) и искусственных нейронных сетей (ANN). Благодаря столь мощному математическому инструментарию можно адекватно анализировать даже сложные образцы, полученные в различных географических и почвенно-климатических условиях. Прибор разделяет образец на подобразцы (от одного до 30, по умолчанию 10), которые анализируются отдельно и последовательно просыпаются в зерноприемный лоток. Полученные данные усредняются, за счет чего точность результатов увеличивается. Анализ длится не более 60 секунд для 10 подобразцов (включет определение натурного веса) и всего 40 секунд в режиме динамической обработке подобразцов.
При помощи приборов Infratec можно анализировать разные зерновые и бобовые культуры (пшеница, кукуруза, соя, рожь, горох, рис и пр.). Имеется большой выбор различных калибровок для определения влажности, белка, клейковины, крахмала, зольности, масличности, амилозы и пр. Дополнительно есть возможность установки весового модуля для определения натуры зерна. Также при помощи специальных кювет можно анализировать муку пшеницы, ржи, сои и молотые семена подсолнечника.
Также Foss разработала мобильную модель Infratec Sofia, которая позволяет производить исследования непосредственно в полевых условиях. Масса прибора составляет всего 9 кг и может транспортироваться при помощи легкового автотранспорта. Оборотной стороной миниатюризации является снижение точности анализа, поскольку технические характеристики заметно хуже приборов, описанных выше. Так, спектральный диапазон составляет 850-1050 нм, а количество точек данных на спектр – всего 100. Также длительность для анализа 10 подобразцов возросло до 160 секунд. Вследствие этого, на наш взгляд, Infratec Sofia может использоваться только для предварительного анализа зерна с целью оценки состояния посевов и процесса уборки урожая. Анализ базируется на тех же калибровках, что у Infratec и Infratec NOVA, но спектр определяемых параметров сузился до четырех: влажность, белок, масличность, сырая клейковина.
Еще один универсальный прибор – NIRS DS3. В отличие от предыдущих моделей, он не имеет просыпного модуля, образцы помещаются в чашки и анализируются при помощи отражения или пропускания (жидкие образцы) инфракрасного излучения. Диапазон длин волн составляет 400-2500 нм, количество точек данных на спектр – 4200. Есть несколько типов чашек, при помощи которых исследуются образцы зерна, муки, пищевых продуктов, кормов для животных и аквакультуры, животные субпродукты (мясокостная мука), растительные масла и животные жиры, жом, шрот и пр. Время анализа требует не более одной 1 мин для 32 сканирований (8 подобразцов, 4 сканирования на подобразец). Для каждого типа образца есть свой список определяемых параметров.
Прибор NIRS DA 1650 предназначен для анализа сырья и продуктов переработки масличных культур. Для разных типов образцов (жидких (масло) и твердых (зерно, жмых, шрот)) используются отдельные чашки. Спектральный диапазон составляет 1100-1650 нм, плотность точек данных на спектр – 1100. Определяемые параметры для твердых образцов: белок, влажность, масличность. Для жидких - влажность, перекисное число, йодное число, свободные жирные кислоты (СЖК), фосфор. Время анализа – до одной минуты.
Анализатор NIRS DS2500 L предназначен только для исследования жидких образцов (масла, растворы сахаров и пр.). Прибор примечателен тем, что с его помощью возможно анализировать жидкости в 4 мм и 8 мм капиллярах (одноразовые пробирки), 1 мм, 2 мм, 5 мм, 10 мм квадратных кюветах, а также в 1 мм проточной ячейке. Такой широкий выбор позволяет оператору работать, используя привычные и удобные расходные материалы.
Спектральный диапазон составляет 400-2500 нм, количество точек данных на спектр – 4200. Определяемые параметры масел: СЖК/кислотность, перекисное, йодное число, фосфор, олеиновая кислота, линолевая кислота, цвет. Определяемые параметры растворов сахаров: поляризация (Pol), Brix, остаточные сахара. Время анализа требует не более 40 секунд.
Важно отметить, что кроме существующих калибровок, пользователи приборов Foss могут создавать собственные калибровки при помощи специализированого ПО FossCalibrator и FossCalibrator Pro (предоставляет доступ к ANN и локальным алгоритмам).
S900704
|
|
|
23 125 843
23 125 843 AMD
|
|
|
||||||
12430001
|
|
|
По запросу По запросу |
|
|
||||||
Особенности серии Infratec:
Особенности модели Infratec NOVA Улучшенная версия Infrateс 1241 с возможностью ускоренного анализа пробы, увеличенным спектральным диапазоном, большим объемом анализируемой пробы (до 30 субобразцов), новым программным обеспечением, сенсорным экраном и меньшими габаритами. Прибор также защищен от попадания пыли и влаги, устойчив к вибрациям, что позволяет устанавливать его как в лаборатории, так и на элеваторах, портовых терминалах или пунктах приемки зерна. В базовой версии прибор поставляется с комплектом калибровок для определения основных параметров различных зерновых и масличных культур. Дополнительные калибровки могут быть загружены в прибор через USB-порт или дистанционно через интернет. Дополнительно прибор может комплектоваться модулями для анализа подсолнечника и муки. Модуль для определения натуры зерна устанавливается только на заводе при заказе прибора. Базовый пакет калибровок:
Дополнительные калибровки и параметры для заказа: пшеница (клейковина, индекс зелени, крахмал); ячмень (крахмал); мука; подсолнечник; бобы; горох; чечевица; люпин и др.
|
|||||||||||
12011001
|
|
|
По запросу По запросу |
|
|
||||||
Особенности серии Infratec:
Особенности модели Infratec Sofia Портативная модель экспресс-анализатора из линейки Infrateс. Прибор имеет класс защиты IP65 и может работать от электросетей с напряжением 12v / 220v, что позволяет использовать его как в поле (с машины), так и на элеваторах, портовых терминалах или пунктах приемки зерна. В базовой версии прибор поставляется с измерительной ячейкой и комплектом калибровок для определения протеина и влажности в пшенице и ячмене. Модульная конструкция позволяет менять измерительные, а новые калибровки могут быть загружены на прибор через USB-порт. Базовый пакет калибровок:
Дополнительные калибровки для заказа: кукуруза, соя, рапс, овес, пшеница, тритикале.
|
|||||||||||
77001000
|
|
|
73 254 086
73 254 086 AMD
|
|
|
||||||
76001100
|
|
|
53 089 420
53 089 420 AMD
|
|
|
||||||
|
См. также:
Анализаторы влагосодержания (влагомеры)
Анализаторы (экстракторы) жира
Анализаторы аминокислот и витаминов
Хроматографы жидкостные высокого давления (ВЭЖХ)
С помощью личного кабинета Вы сможете: